PNUP

Foto Artikel: Dari Laboratorium ke Lapangan: Mahasiswa Teknik Kimia PNUP Jelajahi Industri Nyata

Foto Artikel: Dari Laboratorium ke Lapangan: Mahasiswa Teknik Kimia PNUP Jelajahi Industri Nyata

(HumasPNUP) — Bukan sekadar jalan-jalan, kegiatan kunjungan industri yang diikuti mahasiswa Jurusan Teknik Kimia Politeknik Negeri Ujung Pandang (PNUP) menjadi kesempatan berharga untuk melihat langsung proses industri, menambah wawasan, serta memperluas pengalaman nyata di lapangan. Kali ini, mahasiswa berkesempatan mengunjungi dua perusahaan besar, yaitu PT Semen Bosowa Maros dan PT Indofood CBP, dalam satu rangkaian kegiatan.

Kegiatan ini diikuti mahasiswa dari tiga program studi, yakni Sarjana Terapan Teknologi Kimia Industri, Sarjana Terapan Teknologi Rekayasa Kimia Berkelanjutan, dan D3 Analisis Kimia. Mereka berkesempatan menyaksikan secara langsung penerapan ilmu yang selama ini dipelajari di bangku perkuliahan dalam konteks dunia industri yang sesungguhnya.

Di PT Semen Bosowa Maros, mahasiswa mendapat gambaran langsung mengenai proses produksi semen secara menyeluruh, mulai dari pengolahan bahan baku, proses pembakaran klinker, hingga pengemasan produk akhir. Kunjungan ini membuka wawasan mahasiswa tentang penerapan rekayasa kimia dalam skala industri besar yang beroperasi dengan standar teknologi tinggi.

Sementara itu, di PT Indofood CBP, mahasiswa diajak mengenal proses produksi pangan industri, termasuk pengendalian mutu, higienitas proses, serta teknologi pengolahan bahan pangan yang sesuai standar keamanan pangan nasional dan internasional. Pengalaman ini menjadi jembatan nyata antara teori analisis kimia dan aplikasinya dalam industri pengolahan makanan.

Dosen pendamping, Dr. Fajriyati Mas’ud, S.T.P., M.Si., menyampaikan bahwa kegiatan ini memiliki nilai strategis bagi pengembangan kompetensi mahasiswa. "Pengalaman dan ilmu yang diperoleh dari kunjungan industri ini diharapkan dapat menjadi bekal untuk terus berkembang sebagai calon tenaga profesional di bidang teknologi kimia," ujarnya.

Melalui kegiatan ini, PNUP terus berkomitmen untuk menjembatani dunia pendidikan dengan dunia industri, sehingga lulusan tidak hanya unggul secara akademik, tetapi juga siap bersaing dan berkontribusi secara profesional di sektor industri kimia nasional maupun global.